|
Varkenshaas In Bladerdeeg Met Spinazie En Kruidenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 varkenshaasjes, verse spinazie, kruidenkaas, 4 plakjes bladerdeeg, ei maanzaad
Voorbereiding: Bak het varkenshaasje in een pan tot het goud-bruin is. Haal het bladerdeeg uit de diepvries en laat het een beetje ontdooien. Kook de spinazie en laat het goed uitlekken.
Bereidingswijze: Verwarm de oven op 180 graden. Leg de bladerdeeg op een bord of plank en besmeer ze met kruidenkaas. leg dan op 2 plakjes bladerdeeg de spinazie. Leg vervolgens daarop het varkenshaasje. Pak dan de bladerdeeg zonder spinazie en leg dat boven op het vlees zodat er een pakje ontstaat. Vouw het dan goed dicht en doe het dan in de oven ongeveer 15 minuten tot de bladerdeeg goud-bruin is.
|
|
|